据西安市农业信息网络中心对全市大型综合批发市场、超市和集贸市场主要农产品价格调查显示：8月上旬我市粮油价格平稳，肉蛋价格小幅上涨，水果、蔬菜价格小幅波动。
一、粮油类
本旬我市粮油价格与上旬比较价格保持平稳。零售市场中，标准粉价格为每公斤5.14元，同比下降1.96%；大米价格为每公斤8.24元，同比增长29.62%；玉米渣价格为每公斤4.68元，同比下降3.02%；花生油价格为每升29.24元，同比增长5.40%；菜籽油价格为每升11.92元，同比上涨5.19%；豆油价格为每升9.64元，同比增长1.02%；葵花籽油价格为每升14.46元，同比上涨3.43%。
二、肉蛋类
本旬肉蛋类价格小幅上涨。涨幅居前的有：鸡肉零售价格每公斤37.60元，环比同比分别上涨37.90%、62.97%；鲤鱼零售价格每公斤25.99元，环比同比分别上涨28.38%、29.09%；鲫鱼零售价格每公斤31.90元，环比同比分别上涨26.15%、60.05%；鸡蛋零售价格每公斤9.08元，环比上涨20.94%、同比下降10.67%；牛腩零售价格每公斤100元，环比同比分别上涨11.53%、15.89%。
三、蔬菜类
本旬蔬菜类价格小幅波动。涨幅居前的有：芹菜零售价格每公斤6.01元，环比同比分别上涨18.20%、45.92%；黄瓜零售价格每公斤5.71元，环比同比分别上涨10.64%、1.67%；大白菜零售价格每公斤4.97元，环比同比分别上涨7.71%、42.23%。降幅居前的有：茄子零售价格每公斤3.89元，环比同比分别下降31.95%、32.63%；土豆零售价格每公斤3.19元，环比同比分别下降27.33%、23.66%；西红柿零售价格每公斤5.50元，环比下降12.67%、同比上涨12.89%。
四、水果类
本旬我市水果类价格小幅波动。涨幅居前的有：西瓜零售价格每公斤3.79元，环比上涨10.53%、同比下降13.30%；猕猴桃零售价格每公斤9.99元，环比上涨4.28%、同比下降47.02%；圣女果零售价格每公斤8.78元，环比上涨2.29%、同比下降6.23%。降幅居前的有：香蕉零售价格每公斤5.24元，环比同比分别下降6.95%、16.32%；梨零售价格每公斤7.79元，环比同比分别下降1.25%、23.97%；芒果零售价格每公斤18.30元，环比同比分别下降0.69%、17.16%。
