据西安市农业信息网络中心对全市大型综合批发市场、超市和集贸市场主要农产品价格调查显示：8月上旬我市粮油价格保持平稳，肉蛋、水果价格小幅上涨，蔬菜价格小幅波动。
一、粮油类
本旬我市粮油价格与上旬比较价格保持平稳。零售市场中，标准粉价格为每公斤5.35元，同比上涨4.09%；大米价格为每公斤8.24元，玉米渣价格为每公斤4.68元，花生油价格为每升29.24元，它们的同比均保持平稳；菜籽油价格为每升12.92元，同比上涨8.39%；豆油价格为每升10.64元，同比上涨10.37%；葵花籽油价格为每升15.18元，同比上涨5.56%。
二、肉蛋类
本旬肉蛋类价格较上旬小幅上涨。涨幅居前的有：鲫鱼零售价格每公斤30.53元，环比上涨19.62%、同比下降4.34%；牛腩零售价格每公斤100.00元，环比上涨8.11%、同比保持平稳；鸡蛋零售价格每公斤10.92元，环比同比分别上涨6.96%、18.35%;鲤鱼零售价格每公斤28.99元，环比同比分别上涨4.5%、11.54%；五花猪肉零售价格每公斤29.90元，环比上涨3.74%、同比下降44.49%。
三、蔬菜类
本旬我市蔬菜类价格小幅波动。涨幅居前的有：四季豆零售价格每公斤11.96元，环比同比分别上涨44.67%、43.83%；茄子零售价格每公斤7.96元，环比同比分别上涨30.06%、98.67%；大白菜零售价格每公斤3.79元，环比上涨12.97%、同比下降24.55%。降幅居前的有：胡萝卜零售价格每公斤5.06元，环比下降18.13%、同比上涨0.33%；土豆零售价格每公斤2.62元，环比同比分别下降6.84%、17.00%；菜椒零售价格每公斤9.99元，环比下降9.46%、同比上涨33.13%。
四、水果类
本旬我市水果类价格小幅上涨。涨幅居前的有：猕猴桃零售价格每公斤10.99元，环比同比分别上涨12.80%、10.01%；苹果零售价格每公斤7.89元，环比上涨6.37%、同比下降25.43%；香蕉零售价格每公斤6.59元，环比同比分别上涨2.24%、24.32%；芒果零售价格每公斤16.32元，环比上涨2.07%、同比下降11.19%。
