据西安市农业信息网络中心对全市大型综合批发市场、超市和集贸市场主要农产品价格调查显示：8月中旬我市粮油价格保持平稳，肉蛋、水果价格小幅波动，蔬菜价格以降为主。
一、粮油类
本旬我市粮油价格保持平稳。零售市场中，标准粉价格为每公斤5.78元，同比上涨7.94%；大米价格为每公斤8.12元，同比下降1.50%；玉米渣价格为每公斤4.60元，同比下降1.71%；花生油价格为每升28.78元，同比下降1.56%；菜籽油价格为每升13.66元，同比上涨5.73%；豆油价格为每升11.25元，同比上涨5.73%；葵花籽油价格为每升17.98元，同比上涨18.45%。
二、肉蛋类
本旬肉蛋类价格小幅波动。涨幅居前的有：草鱼零售价格每公斤17.06元，环比上涨7.54%、同比下降31.35%；带鱼零售价格每公斤50.15元，环比上涨2.79%、同比下降7.09%；鲤鱼零售价格每公斤24.66元，环比上涨2.78%、同比下降14.94%。降幅居前的有：鲫鱼零售价格每公斤18.67元，环比同比分别下降1.62%、25.14%；五花猪肉零售价格每公斤35.33元，环比下降0.82%、同比上涨25.68%；鸡蛋零售价格每公斤10.76元，环比同比分别下降0.79%、11.44%。
三、蔬菜类
8月份以来，雨水减弱，光照充足，鲜菜生产正常，物流运输通畅，市场供应稳定。本旬我市蔬菜类价格以降为主。涨幅居前的有：四季豆零售价格每公斤9.81元，环比上涨15.66%、同比下降25.42%；黄瓜零售价格每公斤7.49元，环比同比分别上涨8.89%、27.50%。降幅较大的有：西红柿零售价格每公斤4.09元，环比同比分别下降21.01%、35.35%；大白菜零售价格每公斤3.11元，环比同比分别下降12.30%、33.35%；菜椒零售价格每公斤7.62元，环比同比分别下降11.28%、23.05%；红萝卜零售价格每公斤5.56元，环比下降5.27%、同比上涨18.08%。
四、水果类
本旬我市水果类价格小幅波动。涨幅居前的有：西瓜零售价格每公斤5.09元，环比上涨12.64%、同比下降16.08%；圣女果零售价格每公斤9.52元，环比上涨9.43%、同比下降16.37%；苹果零售价格每公斤10.08元，环比同比分别上涨4.22%、27.69%。降幅居前的有：香蕉零售价格每公斤6.69元，环比同比分别下降14.68%、2.03%；芒果零售价格每公斤19.98元，环比下降4.77%、同比上涨15.87%；猕猴桃零售价格每公斤13.13元，环比下降1.54%、同比上涨46.03%。
