市农技中心发布春季蔬菜生产技术指导意见

随着天气转晴,气温逐步回升,蔬菜生产管理也进入关键阶段,为防止早春“倒春寒”等天气对我市春季蔬菜生产带来不利影响,确保春夏蔬菜稳定生产和市场有效供应,市农业技术推广中心现提出如下技术指导意见:

一、春季设施蔬菜生产管理技术

1.温度管理。当蔬菜设施内最低温度保持在10℃左右时,在出入口和前屋面近地面处悬挂塑料薄膜,上通风口的下方悬挂缓冲膜等方式增强保温能力。若遇强降温极端天气,可多层覆盖保温或使用增温块、电热炉等临时加温。

2.光照管理。通过早揭晚盖保温被、配置植物补光灯、后墙挂反光膜等措施,增加光照强度和时长,促进光合作用。若遇连阴雨天气,白天尽量揭开保温被,接受散射光。久阴乍晴天气,中午前后要适当进行回苫管理(放一半保温被),避免植株失水萎蔫。

3.湿度管理。当湿度过大时,在保温被揭开后先进行20分钟左右的短时间顶部通风排湿,然后再根据蔬菜生长和室内温度情况进行通风管理。连续阴雨雪天气,在中午温度高时短时间通风10—20分钟。

4.水肥管理。水分管理宜采取膜下滴灌。越冬茬蔬菜早春施肥宜坚持少量多次原则,因地制宜增施生物菌肥、腐植酸肥、甲壳素及海藻酸等利于养根的肥料,注意补充钙硼肥。叶面喷施磷酸二氢钾及氨基酸营养液,宜在早晚时段进行,避免晴天中午喷施,以防蒸发浓缩产生肥害。冬春茬蔬菜坐果前尽量少浇水,若土壤干旱可适当小水勤浇,并配合使用海藻酸、生物菌剂等肥料。坐果后逐渐加大水肥供应,追肥时注意补充磷肥、钙肥、硼肥。

5.植株管理。适当疏除小果、畸形果,及时采收成熟果,适时整枝落蔓,摘除老、病叶片。

6.病虫害防治。加强病虫监测,抓住关键防治期,落实色板诱杀、防虫网等绿色防控措施。及时清除发病植株和残枝败叶,防止病害传播。科学使用高效、低毒、低残留农药,优先采用广谱性烟雾剂或微粉剂防治病害,通过烟雾机、弥粉机等设备施药。严格执行农药安全使用间隔期,做到轮换用药。

二、春季露地蔬菜生产管理技术

1.苗期管理。采用集约化育苗技术,培育早春定植的露地蔬菜壮苗。降低苗床温度,加大昼夜温差,叶面喷施低温保护剂,增强幼苗在低温天气下的适应能力。定植前7—10天左右,加强通风降温,控制较少,低温练苗。

2.田间管理。新定植蔬菜宜采用地膜覆盖,定植后适当控水,提高土壤温度,促进缓苗。露地越冬蔬菜受冬季低温影响生长迟缓,早春返青后要浇好返青水,施好返青肥,促进根系生长。

3.防灾管理。对发生轻度冻害或低温冷害的蔬菜,可叶面喷施氨基酸、磷酸二氢钾等叶面肥,同时根部配合施用腐植酸、海藻酸等促根肥料,促进植株尽快恢复生长。生育后期,重点要加强水肥管理和植株调整,做好病虫害防控。

三、灾害性天气防御

1.大风及沙尘暴天气

提前压好压膜线,固定好保温被等覆盖物,并经常检查、修补破损棚膜,及时关闭通风口,避免冷风直吹伤苗。

2.“倒春寒”天气

加强苗期低温锻炼,提高秧苗抗寒能力。在“倒春寒” 来临之前可浇一次防冻水,植株表面喷0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液。可用热风炉、电热线等方式加温,减轻或避免冻害。

3.连阴雨、雾天气

连阴雨、雾天尽量不浇水,在确保秧苗不受冻害时,及时揭帘见光(5-6小时/天),有条件可进行人工补光。湿度超过80%时,应在中午短时间通风排湿。

四、棚菜受冻后补救措施

首先缓慢升温,避免因温度急骤上升而使蔬菜受冻组织坏死;其次,对发生轻度冻害或低温冷害的蔬菜,可叶面喷施氨基酸、磷酸二氢钾等叶面肥,同时根部配合施用腐植酸、海藻酸等促根肥料,促进植株尽快恢复生长,及时剪除受冻严重的茎叶和果实,以免组织发霉病变,引发病害;最后,及时喷洒一些保护剂和药剂,防病治虫。

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