西安市农技中心发布春季瓜菜苗期管理技术指导意见

惊蛰节气已过，伴随气温回升，黄瓜、冬瓜、甜瓜等瓜类蔬菜进入育苗黄金期。为做好春茬瓜菜苗期管理，高效培育无病虫健壮种苗，保障春季蔬菜种苗优质供应，市农技中心提出如下春季瓜菜苗期管理技术指导意见。

一、瓜菜苗期阶段划分

第1阶段。出苗期，即播种后至幼苗拱出基质表面，管理核心是缩短种子萌发和出苗时间，防止“带帽”出苗和下胚轴徒长。

第2阶段。子叶平展期，即幼苗拱出基质表面至2片子叶平展、心叶吐露，管理核心是促进下胚轴增粗，控制徒长和病害发生。

第3阶段。真叶发育期，即心叶吐露至具3片或5片真叶，管理核心是适度控制叶柄伸长和叶面积快速增大；

第4阶段。炼苗期，即幼苗具2片或3片真叶至包装出圃，管理核心是增强幼苗抗逆性和适应性。

二、环境管理

（一）温度管理。具体温度管理参数可参见表1。

表1瓜菜苗期温度管理参数

（二）湿度管理。可通过弥雾发生器或地面洒水等方式提高育苗设施内空气相对湿度，并通过通风、加热等方式降低空气相对湿度。空气及基质相对湿度参数可参见表2。

表2 瓜菜苗期湿度管理参数

（三）光照管理。在苗期第1阶段，精准预测出苗时间，在幼苗即将拱出基质时，就给予5000lx左右光照，抑制下胚轴伸长；第2阶段，每天维持6小时~8小时、20000 lx~30000lx光照，持续控制下胚轴伸长；第3阶段，每天维持8小时~10小时、30000 lx~40000lx光照，促进幼苗稳定匀速生长；第4阶段，每天维持10小时以上、40000 lx~50000lx光照，促进光合产物积累和蜡粉形成。

（四）养分管理。采用梯次增量式灌溉施肥方式，苗期第1阶段和第2阶段基本不施肥；第3阶段每周交替灌溉2~3次育苗专用肥；第4阶段可结合控水控湿增加光照，适时适量喷施1次微量元素水溶肥。

三、花芽分化调控

低温、短日照可以促进雌花形成和降低雌花发生节位。育苗期间，特别是第2和第3阶段适当降低日均温度（特别是夜温），有利于雌花分化和形成。对于黄瓜，应综合平衡管理昼夜温度、基质湿度、养分等，对防止苗期花打顶至关重要；真叶发育期特别是具2片真叶后，基质不可长时间过干，前半夜气温保持在15℃以上，且磷素充分供给。

四、病虫害防治

苗棚要覆盖50目以上防虫网，防止烟粉虱、蚜虫、蓟马等小型害虫传入；悬挂黄板、蓝板，监测并诱杀小型害虫；有冻害、药害等生理性病害时可喷施氨基寡糖素、赤·吲乙·芸苔（碧护）等免疫诱抗剂、植物生长调节剂，促进植物生长，增强种苗抗病性。瓜菜苗猝倒病应以预防为主，在瓜菜育苗时最好选用无菌基质，并确保育苗位置光照通风良好；发现病苗时要及时清理，并施用专业药剂喷洒防治。

五、成苗质量标准

叶色浓绿，表面有蜡粉；株型紧凑，具3~5片叶；根系白色、粗壮、成坨性好；经生物检验无病原和虫源。

六、注意事项

（一）防止“带帽”出苗。“带帽”出苗是指出苗后种皮不脱落，夹着两片子叶，造成子叶机械伤害、热害和无法接受光照，出现子叶基部绿色，前端黄化或褐化。防止“带帽”出苗技术对策如下：

1.根据种子饱满度分别播种，饱满种子正常管理；非饱满或发育不完全种子浅播，并适当增加养分供给。

2.育苗设施内应保持相对较高的空气湿度，防止种皮快速干缩。为此，穴盘表面覆盖物不宜过早揭除，发现基质表层干燥时可轻洒水，保持表层基质湿润。

3.对种子进行物理划刻或化学处理，降低种皮致密性，减小种子机械应力。

（二）防控幼苗徒长。瓜类蔬菜幼苗极易发生徒长，主要表现在胚轴、节间和叶柄过长，叶色淡绿，叶片薄，叶面积大，叶片平展开阔，根量小，难以形成完整根坨；耐逆性和抗病性差。防控幼苗徒长技术对策如下：

1.精准掌握出苗时间和播种后初始灌水量，避免幼苗拱出时基质仍处于高湿状态；幼苗即将拱出基质表面时，及时给予适度光照条件。

2.在幼苗生长发育关键阶段，如第2阶段子叶平展期，适当降低温度和空气湿度，增加光照强度和光照时间，严禁同时出现高温、高湿、弱光情况。

3.机械拨动幼苗，刺激幼苗机械组织发育，抑制幼苗纵向快速生长。