严把农产品“质量关”，事关人民生命健康，事关现代农业高质量发展。2025年上半年，西安市农产品质量安全工作严格落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，全方位提升农产品质量安全治理能力水平，推进农产品质量安全风险监测部省市统筹，不断扩大监测覆盖面，全面落实食用农产品承诺达标合格证制度，试行产地准出分类监管制度，指导生产主体科学施肥用药、规范畜禽养殖用药。全市先后开展定量检测6009批次，定性检测、胶体金抽检共152037批次，水果专项抽检草莓、甜瓜、樱桃共533批次，配合农业农村部例行检测、监督抽查共87批次，检测合格率达到99%以上。
一是开展农资打假专项行动。2025年3月13日，西安市农业农村局在鄠邑区余下街道举办了以"放心农资进乡村，打假护农保春耕"为主题的2025年"绿色农业蓝盾行动"暨放心农资下乡进村集中宣传活动启动仪式。通过集中宣传活动是我市深化农资打假专项治理行动的重要举措，通过"宣传+服务+执法"三位一体的工作模式，既增强了农民群众依法维权意识和科学使用农资能力，又形成了对违法经营行为的有效震慑。
二是开展“一品一策”专项整治行动。在品种上，“3条鱼”：大口黑鲈、鲫鱼、大鲵；“3棵菜”：豇豆、芹菜、辣椒；生鲜羊乳。在区域上，聚焦主产区县（开发区）和问题突出区域，只要有上述产品生产的，均要组织治理。药物上，聚焦禁限用农药、养殖禁停用药物及其他化合物，残留超标问题突出的常规农兽药。在时间节点上，根据每个重点问题农产品的种植养殖特点、质量安全风险隐患和问题发生规律，确定不同地区不同品种的重点治理月份。经过一年治理，重点问题农产品禁限（停）用药物使用问题基本杜绝，
三是进行植物生长剂合理规范化合理使用专项督导。突出重点药物、重点严查三类问题：一是“三证”不全、来源不明的膨大剂产品；二是违规制售“混配药”“复方药”等非法添加行为；三是隐性添加未登记植物生长调节剂的制假售假行为。对发现的问题产品，一律封存扣押，并依据《农药管理条例》从严从重查处，坚决从源头上杜绝不合格产品流入市场。对周至县、鄠邑区、高新区重点区域的猕猴桃、葡萄等重点品种开展排查治理。
四是开展市级地方标准复查清理。从3月份起，组织专家对全市136个农业农村领域的市级地方标准进行修制定，抓紧淘汰一批落后标准，制修订一批农兽药残留限量标准，让农业生产经营主体有章可循、有标可依。
五是持续推进农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，加快农业发展全程绿色转型，增加绿色、有机、名特优新和地理标志等农产品供给，满足人民群众多样化消费需求。全市上半年取得绿色农产品认证23个。
